Add Ons‎ > ‎Salads and Raitas‎ > ‎

Cucumber Raita


    Favourite Tags  

Potato     Tomato
Bhel        Curd
  Sprouted    Spinach
       Dessert
 Sweet     Rice
  Salad  Vrat
Cucumber Raita(Yogurt Dip)

Preparation Time: 15 minutes

Serves: 3


Ingredients

½ cup grated cucumber

1/4 cup finely chopped capsicum/green bell pepper

¼ cup coriander leaves

1 cup thick curd/yogurt

Salt

2 teaspoon roasted cumin seeds powder

½ teaspoon black salt


Method

Take a bowl. Add all the ingredients and mix it well. Put it in the refrigerator for about 20 minutes.

Serve it cold.